فتاة صغيرة، الطاهية فاريا، تفقد وظيفتها لأن لا أحد يحتاج إلى مطبخها الراقي في مقهى على جانب الطريق. لطيفة، وحيوية، وذكية – إنها تهرب بعيدًا عن المنزل قدر الإمكان بحثًا عن الإدراك! لكن اكتشافًا غير متوقع – كتاب من تأليف أسطورة المطبخ الأوكراني المنسية أولها فرانكو يغير حياتها إلى الأبد ويلهمها أن تصبح محلية، بدلاً من العصرية!